愛媛保育園は、松山市の中心部にあり、城山や堀ノ内など自然環境に恵まれています。
天気のよい日には散歩や戸外での遊びを通して、季節の花や虫・水・土や砂など、自然との関わりをたっぷりと楽しんでいます。
同年齢の子も違う年齢の子もたくさんいますので、クラスごとの活動はもちろん、年齢の違う子どもたちとも一緒に遊んだりおやつを食べたりしています。
また、近隣の福祉施設利用者との交流も定期的におこない、いろいろな人との出会いも大切にしています。
子どもたちが生き生きとした乳幼児期を過ごすことで、心身ともに健康で生きてゆく力が育つよう、日々の保育を実践しています。